Als Kanapees bezeichnete man ursprunglich kleine Weißbrotscheiben mit pikantem Aufstrich, die als Appetitanreger vor der Mahlzeit gereicht wurden.
Das franzosische Wort "Canapé" bedeutet "Sofa", d. h. der Belag sitzt auf einem kleinen Brot wie auf einem Sofa.
Statt des klassischen Weißbrotes bieten sich auch andere Unterlagen, wie z. B. knusprige Crostini oder Pumpernickel an.
Wie bei allen Produkten konnen Sie naturlich auch hier Ihre ganz individuellen Wunsche äußern.